Vinařství Císařské sklepy Horák
Vinařství šetrné k přírodě, které se stará o vinohrady v režimu integrované produkce. Moderní technologie a tradiční postupy dávají vzniknout osobitým vínům.
Nové a moderní zázemí bylo vybudováno na základech Císařských sklepů, které byly využívány v letech 1763 - 1918 císařskou rodinou taktéž k výrobě vína.
Náš tip: Vinařství nabízí široké portfolio bílých a červených vín. Zaujalo mne víno ročníku 2015 z odrůdy Tramín červený.
Jakub Adámek
Císařské sklepy v bodech a číslech
- Vlastní produkce hroznů: 25 ha
- Ročně vyrobeno lahví: 50 000
- Podoblast: Slovácká
- Podloží: spraše se silnou vrstvou černozemě na povrchu
- Významná ocenění: pravidelná umístění na Salonu vín a Králi vín.